Io ve lo dico, questa ricetta stravolgerà il vostro concetto di patate al forno.
Se di solito non vi vengono croccanti, o non sapete se sbollentarle prima, o se siete indecise sul tipo di taglio…provate le mie patate a fisarmonica e non le abbandonerete mai più!
Se poi le presentate a cena ai vostri amici, nessuno litigherà per avere una porzione più abbondante perché queste patate al forno sono monoporzione…se riuscite a mangiarne solo una!
Io amo divorarle con le mani staccando una fettina dopo l’altra e se vi va potete arricchirle con del formaggio che si scioglie in forno o con la pancetta.
A me piacciono semplici, solo con olio, sale e rosmarino.
Provatele subito e fatemi sapere.
Inviatemi le vostre foto e le pubblicherò sulla pagina Facebook di Cookthelook!
Buona giornata a tutti!
La ricetta è qui.