Si mangiano con le mani.
Sono croccanti.
Si preparano al forno.
Sono impanate.
Sono morbide all’interno.
Sto parlando delle cotolette di primosale, una ricetta di Anna, la mia vicina di casa nonché la mamma della mia migliore amica Laura.
Quando me ne ha parlato l’altro giorno sono andata diretta al supermercato a prendere il primosale e le ho fatte.
A casa mia hanno riscosso un grande successo.
Provatele perché ci vogliono davvero pochi minuti e solo tre ingredienti.
Ecco la video-ricetta.
Assolutamente da fare e rifare e rifare e rifare…. Ottima idea:)
Si, sono davvero buone!!!