Ecco il mio menù di San Valentino… perché il giorno degli innamorati si festeggia in casa.
Premetto che da anni non festeggio San Valentino perché il giorno prima è il compleanno di mio marito e il giorno dopo è il mio IMPORTANTISSIMO e scordatissimo onomastico (San Fautino mi hai rubato la data, sappilo!).
San Valentino è un po’ una festa per ragazzini, diciamocelo, o per chi sta insieme da un paio di mesi, e comunque non ha superato i 30 anni. È la festa dei Baci Perugina e dei produttori di peluches. Vabbè, io non la amo molto, però è pur sempre un’occasione per preparare una bella cenetta per due. Che poi, se hai figli…
Ho controllato bene qui sul blog e mi sono ricordata che esiste una sezione San Valentino piena zeppa di ricette perfette per questa giornata.
La metto temporaneamente in Home così potete dare un’occhiata.
Detto questo, ecco qualche idea per voi. Il cioccolato non manca vi avviso!
Iniziamo con due stuzzichini da accompagnare con qualche bollicina.
Lo scorso anno ho preparato questi crostini che sono la fine del mondo.
Zola, fichi e noci. Ma che devo dire ancora? Io li amo.
Poi magari preparate delle tartine. Le mie sono a forma di stella, ma sarebbero perfette a forma di cuore o perché no di baffetti se il vostro lui ce li ha!
Potete giocarci poi e farvi i selfie…romanticherie!
Passiamo al primo.
Io dico che con una ricetta semplice fate un figurone e non vi appesantite troppo. La serata è lunga!
Quindi una pasta con pomodori secchi e olive è quello che ci vuole.
Scegliete un buon vino d’accompagnamento o proseguite con le bollicine per tutta la serata.
Salterei il secondo per buttarmi direttamente sul dolce.
Se proprio volete preparare qualcosa allora uno spezzatino con le patate facile e veloce è sempre la soluzione.
Concludiamo con un dolce…anzi due.
Cioccolato, cioccolato e ancora cioccolato. Sì, voglio essere scontata!
Avete già provato la Torta Barozzi? Secondo me è perfetta per questa serata anche perché ha un po’ di caffè all’interno che vi tiene un po’ svegli!
Oppure fate i gelatini. Buoni e belli.
Se vi siete stancati già solo a leggere le ricette, fate un belle cosa, prenotate due posti al ristorante, oppure andate al cinema o a vedere un concerto. Fate una passeggiata, visitate un museo, andate a ballare il tango in una milonga o il latino americano, fate una gita fuori-porta tipo in montagna o al mare. Insomma, l’importante è stare insieme!
Foto di copertina e idea regalo: stampa cuore
